Os adoradores de massas têm um evento para chamar de seu: Primeiro Festival de Massas do Anarco Restaurante. Com quatro receitas exclusiva assinadas pela chef de cozinha Ilsa Agottani, o evento que iniciou no último dia 10 já é um sucesso. “Temos em nosso cardápio várias opções de massas, mas é a primeira vez que promovemos um festival dedicado a lasanhas e a aceitação do público nos surpreendeu”, conta Bruna Agottani, sócia proprietária da casa.
O festival contempla quatro diferentes sabores: Quatro Queijos, Ragu de Mignon, Cogumelos e Bacalhau. Os preços variam entre R$ 59,90 e R$ 69,90. São porções individuais com um empratamento impecável. Para acompanhar, o cliente pode escolher um vinho na adega do restaurante ou um drink autoral com ou sem álcool.
Sobremesa em formato de Capivara chama a atenção no Anarco Restaurante
Uma panacota de chocolate é uma sobremesa tradicional, não é mesmo? Mas tudo muda se ela é no formato de uma capivara! E está chamando a atenção dos clientes. Ela é servida com calda de chocolate.
Cardápio Anarco Empório e Restaurante
É composto por entradas, saladas, massas, pratos principais, peixes e frutos do mar, aves, risotos, pratos para duas pessoas, sobremesas. O destaque é para Risoto Funghi com Pinhão Trufado (risoto de funghi com vários tipos de cogumelos, pinhão com tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações), tem essa mesma opção acompanhada de mignon. Se a pedida é massa, a sugestão é o Papardelle Mignon ao Funghi com Pinhão Trufado. Entre as opções para duas pessoas, T-Bone de Cordeiro (500 gramas de t-bone de cordeiro, arroz ou massa, legumes, batata, ovos cozidos e molho). Entre as opções de entrada, Carpaccio de Carne ou Haddock e ainda, Casquinha de Siri com Ovas de Capelin. A sobremesa, Gelato de Goiaba feito com goiabada cascão, receita exclusiva da chefe Ilsa Artusi Agottani.
Serviço
Festival de Massas
Onde: Anarco Restaurante – Mercado Municipal de Curitiba
Informações: @anarcorestaurante
Estende-se até setembro/25
Crédito de foto: Ribamar Azevedo
