Novo endereço do Green Dog é resultado de retrofit
TEXTO E FOTO: VersoTHT ComunicaçãoArte
Um espaço compacto, com linguagem contemporânea, que se vale de cores vibrantes e uma cozinha vitrine. Esta é a descrição da segunda unidade do Green Dog, lanchonete de cachorro-quente que está atendendo os clientes em soft opening desde o fim do mês de maio, no vértice das ruas Brigadeiro Franco e Comendador Araújo.
Segundo o proprietário e chef da rede, Phelipe Rangel, além de apostar num endereço pulsante no centro da cidade, o espaço visa promover a transparência dos serviços, onde o cliente pode acompanhar a montagem do preparo dos lanches através de uma janela – tendência cada vez mais apreciada no setor gastronômico. “Apostamos numa experiência ainda mais ágil, que respeita o tempo do cliente que anseia por um lanche com qualidade e identidade de marca”, afirma.
O projeto de retrofit do Green Dog é do escritório LuccArq, responsável por dividir em dois ambientes o antigo espaço comercial com a nova marca do Chef Rangel, o HOG, estabelecimento que tem foco na oferta de lanches com carnes exóticas.
GREEN DOG Endereço: Esquina entre as Ruas Brigadeiro Franco e Comendador Araújo, Centro. Horário de Atendimento: de segunda a sexta-feira, das 12h às 13h45 e das 17h15 às 23h15. Sábado somente das 17h15 às 23h15. Site: www.greendog.com.br https://www.facebook.com/greendog/ e @greendogofficial / Instagram.
