Menos de um ano após sua criação, a Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, inicia uma nova fase de crescimento. Depois de estruturar um portfólio composto por algumas das marcas mais respeitadas do mercado internacional, a empresa prepara agora a chegada ao Brasil de novos rótulos cultuados por colecionadores, especialistas, bartenders e apreciadores de bebidas de alta gama.
O movimento reforça a estratégia da companhia de construir uma das mais relevantes plataformas de destilados premium do país, reunindo marcas que compartilham atributos como autenticidade, origem, rastreabilidade e forte identidade produtiva.
“A Inspirits nasceu para ampliar nossa atuação em categorias de alto valor agregado, mas principalmente para reunir marcas capazes de contar histórias autênticas e representar o que existe de mais interessante no universo dos destilados contemporâneos. Nossa estratégia não está baseada em quantidade, mas em relevância, qualidade e construção de portfólio”, afirma Juliana La Pastina, CEO do Grupo La Pastina.
Em pouco tempo, a divisão consolidou uma seleção de rótulos que atravessa diferentes categorias e origens. Entre eles está o irlandês Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, reconhecido mundialmente pela utilização do raro chá gunpowder chinês em sua composição botânica; o Pallini Limoncello, líder global da categoria; o vermute argentino La Fuerza, um dos expoentes da nova geração de vermutes sul-americanos; a vodka dinamarquesa Danzka; os brandies espanhóis Lepanto Solera Gran Reserva e Soberano; o whisky espanhol Nomad; além das brasileiras Alzira Cachaça e Ce Ipê Roxo, que representam a crescente valorização dos destilados nacionais de alta qualidade.
Sob a liderança de Maurício Leme, head da divisão, a Inspirits vem desenvolvendo um modelo de curadoria que combina marcas líderes de mercado, produtores artesanais de pequena escala e referências históricas de suas respectivas categorias. “Não buscamos simplesmente ampliar o número de marcas. Nossa missão é construir um portfólio que represente diferentes culturas, origens e estilos produtivos, reunindo desde líderes globais até produtores independentes considerados referências por especialistas e consumidores”, afirma Leme.
A base construída nos primeiros meses de operação abre caminho para uma nova etapa de expansão focada especialmente no segmento superpremium, categoria que vem registrando crescimento consistente em mercados maduros e ganhando relevância também entre consumidores brasileiros.
Entre as futuras incorporações está a norte-americana Michter’s, considerada uma das mais prestigiadas produtoras de whiskey dos Estados Unidos. A Inspirits trará ao país os aguardados Michter’s 10 Years Straight Bourbon (foto destaque) e Michter’s 10 Years Straight Rye, lançamentos de produção limitada que figuram regularmente entre os rótulos mais desejados por colecionadores e críticos especializados. Produzidos no Kentucky, ambos são reconhecidos pela profundidade aromática, elegância e consistência que ajudaram a redefinir os padrões dos bourbons premium americanos.
Outra novidade será a chegada da inglesa Cotswolds Distillery, uma das protagonistas do movimento de destilação artesanal britânica. Localizada na região rural de Cotswolds, a destilaria conquistou reconhecimento internacional pela produção de whiskies e gins que valorizam ingredientes locais, processos artesanais e uma forte conexão com o território de origem.
Também passará a integrar o portfólio a francesa Alfred Giraud, uma das mais exclusivas casas de whisky da Europa. Com raízes familiares ligadas à tradição dos grandes conhaques franceses, a marca desenvolveu uma interpretação sofisticada e contemporânea do whisky de luxo, produzindo rótulos de pequena escala que vêm despertando crescente interesse entre conhecedores e colecionadores em diversos mercados internacionais.
Da Escócia virá ainda a Kilchoman, uma das mais emblemáticas destilarias independentes da ilha de Islay. Fundada em 2005, a empresa tornou-se referência mundial ao controlar praticamente todas as etapas da produção — do cultivo da cevada ao engarrafamento — preservando um raro conceito de rastreabilidade integral e produzindo single malts que expressam com autenticidade o caráter defumado e marítimo da região.
Para o Grupo La Pastina, a evolução da Inspirits representa mais uma etapa de uma estratégia de diversificação que busca ampliar sua presença em segmentos de maior valor agregado. O grupo, que já atua por meio das unidades La Pastina, World Wine, Restaurante Casa La Pastina e Inspirits, projeta que a divisão de destilados represente cerca de 5% do faturamento total da companhia nos próximos três anos.
O avanço ocorre em um momento particularmente favorável para o setor. Em todo o mundo, categorias premium e superpremium vêm crescendo acima da média do mercado de bebidas alcoólicas, impulsionadas por consumidores que valorizam qualidade, origem, autenticidade e experiências mais sofisticadas de consumo.
Mais do que ampliar um catálogo, a Inspirits aposta na construção de um portfólio que reflita a diversidade e a riqueza cultural do universo dos destilados contemporâneos, conectando o consumidor brasileiro a algumas das mais relevantes histórias, tradições e inovações do setor.
