No Dia do Churrasco (24 de abril), celebrado pelos amantes da boa carne e do fogo, o ritual de assar cortes selecionados ganha ainda mais destaque — e é justamente nesse cenário que o restaurante Jangaroo – Peixes e Carnes surpreende ao mostrar que vai muito além dos frutos do mar.
Reconhecido pela qualidade de seus pescados e pela variedade de preparos de moquecas, o Jangaroo também se firma como um destino obrigatório para quem aprecia carnes preparadas na parrilla. A casa aposta em cortes nobres e receitas que valorizam sabor e tradição, oferecendo uma experiência completa para os paladares mais exigentes.
Entre os destaques do cardápio estão os suculentos Medalhões de filé mignon, apresentados em versões que agradam diferentes gostos. O clássico ao molho de vinho madeira traz sofisticação, enquanto o molho de cogumelos adiciona cremosidade e intensidade. Já a versão ao molho dijon aposta no toque marcante da mostarda. Para quem prefere uma pegada mais italiana, o Mignon à parmegiana surge como opção gratinada e generosa.
Os amantes de cortes tradicionais encontram ainda o Steak de ancho, conhecido por sua maciez e sabor acentuado, e o imponente Steak T-bone, que combina diferentes texturas em uma única peça. Ambos são preparados na parrilla da casa e acompanhados de manteiga de ervas, realçando ainda mais o sabor da carne. Para completar, os pratos são servidos com acompanhamentos clássicos como salada, arroz branco, farofa e batata frita.
Já o destaque de fim de semana é o Alcatrão de Igreja, com arroz, farofa, batata frita, salada, maionese e vinagrete. A Tábua de Carnes com diferentes cortes também faz muito sucesso entre os clientes.
Neste Dia do Churrasco, o Jangaroo reafirma sua identidade plural: um restaurante que honra os sabores do mar, mas que também domina, com excelência, a arte de preparar carnes na brasa. Uma celebração perfeita para quem não abre mão de variedade e qualidade à mesa.
Serviço
Jangaroo – Peixes e Carnes
Jockey Plaza Shopping, piso L2, corredor Boulevard
Telefone: (41) 99699-1088/ Instagram: @restaurantejangaroo / @obrunnopimentel
