O Grés Gastronomia & Empório, localizado na Praça da Espanha, em Curitiba, apresenta seu novo menu de happy hour, com receitas autorais, combinações criativas e uma carta de drinks renovada.
A experiência acontece de terça a sábado, das 17h às 20h, um diferencial da casa, que estende o happy hour também para o sábado, enquanto muitos estabelecimentos encerram a programação na sexta-feira.
Entre os destaques do novo cardápio estão opções pensadas para explorar sabores em diferentes texturas e camadas. É o caso do carpaccio no pastel (R$16), que combina lâminas delicadas de carne com óleo de pimentas defumadas e aioli de sriracha, servido sobre pastel crocante. Já a milanesa para comer de palito (R$18) traz a clássica proteína em versão descomplicada, acompanhada de salsa verde levemente picante.
Outras sugestões incluem a croqueta de peixe (R$10), servida com emulsão de limão siciliano grelhado, e o sandubinha suíno (R$15), que equilibra sabores com geleia de frutas vermelhas e couve crispy.
Para quem busca opções mais reconfortantes, o gnocchi com alho-poró (R$14) chega tostado e servido sobre um creme delicado, enquanto o brioche com shitake e alho negro (R$27) aposta na intensidade dos ingredientes, com creme de alho negro, parmesão e cogumelos grelhados no óleo de gergelim.
Novos drinks
A carta de drinks também ganha protagonismo, com releituras e clássicos que acompanham o ritmo do happy hour. Entre eles, o tradicional Negroni, as versões de caipirosca de limão com rapadura e morango com maracujá, além do leve e descontraído Tinto de Verano. A linha de mules, como Moscow, London e Oak Mule, aparece com gengibre vibrante e espuma leve, enquanto opções sem álcool, como o Ginger Ale Mule e o Jardim Paixão, ampliam a experiência com frescor e intensidade.
Durante o happy hour, todos os drinks são servidos pela metade do preço.
Com ambiente acolhedor, pet friendly e estacionamento conveniado, o Grés reforça sua proposta de ser um espaço de encontro ao longo de todo o dia e de prolongar os momentos no início da noite, inclusive aos sábados.

Serviço
Grés Gastronomia & Empório
Happy hour: terça a sábado, das 17h às 20h
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1582, Praça da Espanha, Curitiba
Pet friendly | Estacionamento conveniado

