Como parte de seu plano de expansão sustentável, o Grupo Madero anuncia a conversão de 14 restaurantes entre julho e agosto. As operações seguem o modelo híbrido, que combina duas marcas do grupo em um mesmo endereço: o cardápio ágil e acessível do Jeronimo e a proposta premium do Madero. A estratégia busca otimizar recursos, diversificar o atendimento e ampliar o alcance da marca em diferentes perfis de consumo.
As novas operações serão distribuídas entre os estados de São Paulo, Paraná e Mato Grosso do Sul, passando por cidades como Curitiba, Londrina e Campo Grande, além de polos importantes do interior e da capital paulista, como Guarulhos, Campinas, Santo André, Indaiatuba, Itupeva, São Bernardo do Campo e São Carlos.
O movimento reforça a presença nacional do grupo, que aposta em estruturas eficientes e operação integrada para manter a qualidade e reduzir custos. O modelo híbrido também permite maior retorno por metro quadrado, ao atender diferentes momentos de consumo em um mesmo local.
“Já operamos com esse modelo em mais de 35 restaurantes e os resultados têm sido muito positivos. Ele nos permite crescer com eficiência, manter nosso padrão de qualidade e levar nossas marcas para cidades com diferentes perfis e tamanhos. A receptividade do público confirma que estamos no caminho certo, por isso, seguiremos expandindo esse formato em todo o país”, afirma Junior Durski, CEO e fundador da companhia.
